八爪魚怎麼做營養?主料:鱿魚300克 輔料:洋蔥1個、香菜(梗)50克 ,今天小編就來說說關于八爪魚怎麼做營養?下面更多詳細答案一起來看看吧!
主料:鱿魚300克。
輔料:洋蔥1個、香菜(梗)50克。
調料:色拉油适量、姜适量、豆豉辣醬适量。
洋蔥切絲,香菜梗切段、姜切絲。
八爪魚去内髒、嘴和眼睛後洗淨,切成大小合适的塊。
鍋裡加水,加姜片後大火燒開。
放入切好的八爪魚,焯燙10-20秒後撈出瀝淨水。
重新起鍋,倒油,放姜絲,小火炒香。
放入瀝淨水的八爪魚,再加入兩大勺豆豉辣醬,快速翻炒均勻。
放入洋蔥絲和香菜梗,快速翻炒均與,不需要額外加鹽,盛出即可。
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