阿膠糕的做法?首先将阿膠粉倒入容器中加料酒攪拌後放置24小時,接着将阿膠倒入砂鍋中加熱,分批次倒入冰糖、棗肉、核桃仁、枸杞、黑芝麻熬制大約80分鐘,下面我們就來說一說關于阿膠糕的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
阿膠糕的做法
首先将阿膠粉倒入容器中加料酒攪拌後放置24小時,接着将阿膠倒入砂鍋中加熱,分批次倒入冰糖、棗肉、核桃仁、枸杞、黑芝麻熬制大約80分鐘。
在幹淨的容器四周均勻的抹上香油,将阿膠糕倒入容器後壓平,24小時後脫模切片即可。
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