吃牛肝的好處與壞處?食用有養血、補肝、明目的作用,還能補充維生素;吃多了,容易發胖,得中風、心腦血管疾病的概率會增加,今天小編就來說說關于吃牛肝的好處與壞處?下面更多詳細答案一起來看看吧!
食用有養血、補肝、明目的作用,還能補充維生素;吃多了,容易發胖,得中風、心腦血管疾病的概率會增加。
意見建議:牛肝是牛體内最大的解毒器官,動物富集的毒素會集中在肝髒。烹調前,一定要将牛肝用清水反複浸泡,并且不要多吃。
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