做法步驟
1、南瓜汁提前備好,如果沒有南瓜,可用涼開水代替;
2、香蔥洗淨,切蔥花;
3、容器裡倒入适量普通面粉;
4、放入适量鹹肉松;
5、放入适量蔥花、鹽;
6、調入适量南瓜汁,用打蛋器攪拌均勻,面糊舀起流動順暢,無幹粉即可;
7、電餅铛刷油預熱後,撒入适量白芝麻,然後将面糊舀進烤盤裡,均勻攤開;
8、啟動“煎蛋/薄餅”程序,電餅铛發出提示音時,揭開電餅铛蓋子觀察煎餅的狀态,如不夠焦黃,可再執行一次“煎蛋/薄餅”程序。我隻用了一次程序;
9、将肉松餅盛出,切段即可食用。
小貼士
1、如果沒有南瓜,可用涼開水,或者純牛奶代替; 2、肉松是鹹的,鹽可少量添加;
心情故事
自制的肉松,确實貨真價實的健康營養~~~ 自制的蔥香肉松餅,确實貨真價實的營養美味~~~ 關鍵是快啊~~而且搭配牛奶,稀飯都是絕對的美味~~~ 煎餅裡面我用到了南瓜汁~~南瓜用微波爐打熟,然後用攪拌機攪碎即可~~算上做煎餅的時間,大概10分鐘的樣子~~~ 如果你覺得南瓜汁麻煩,也可以用涼開水代替~~~那就更快了,大概5分鐘吧~~
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