黃松糕的做法?食材:粘米粉500g、糯米飯适量、紅糖适量、水适量,現在小編就來說說關于黃松糕的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:粘米粉500g、糯米飯适量、紅糖适量、水适量。
紅糖用溫水化開放涼。把渣子過濾掉。
粘米粉和糯米粉混合在碗中,一點點的加入紅糖水攪拌。
攪拌成顆粒狀後盡量揉碎些,以便更好的讓粉質和紅糖混合。
将拌好的糕粉篩好。
拿一個烤皿,墊上錫紙,錫紙高出烤皿一些。
将粉粒倒入烤皿,并用刮闆刮平整。
放在蒸鍋中蒸15分鐘左右,蒸後放涼取出切塊即可食用。
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