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驢肉是哪裡的特産

旅遊 更新时间:2024-07-20 17:26:02

驢肉是哪裡的特産?驢肉在魯西、魯東南、皖北、皖西、豫西北、晉東南、晉西北、陝北、河北一帶許多地方都形成了獨具特色的傳統食品和地方名吃,現在小編就來說說關于驢肉是哪裡的特産?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

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驢肉是哪裡的特産

驢肉在魯西、魯東南、皖北、皖西、豫西北、晉東南、晉西北、陝北、河北一帶許多地方都形成了獨具特色的傳統食品和地方名吃。

如驢肉火燒是一種華北地區極為流行的傳統小吃,起源于保定。廣泛流傳于冀中平原,鹵好的驢肉伴着老湯汁加入酥脆的火燒裡面。作為河北省餐飲文化中心和冀菜發源地的保定,驢肉火燒經過勤勞的河北人民不斷地發展和推廣,終于使驢肉火燒聞名大江南北。

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