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香脆雞皮怎麼做

生活 更新时间:2024-12-28 15:22:17

香脆雞皮怎麼做?雞皮100g,蘿蔔一小截約60g,鹽适量,現榨黑胡椒粉适當,日式醬油适當(采用),接下來我們就來聊聊關于香脆雞皮怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

香脆雞皮怎麼做(雞皮怎麼做才香脆)1

香脆雞皮怎麼做

雞皮100g,蘿蔔一小截約60g,鹽适量,現榨黑胡椒粉适當,日式醬油适當(采用)。

将雞皮切成一小塊,串在竹簽子上。

在炒菜鍋裡不加點油,中文火幹煎。

煎到一面冒油後翻過來,雙面都撒上适當鹽和黑胡椒粉。

一共煎約15分鐘,正中間翻過來3-4次。

将蘿蔔碾成泥,放到煎好的雞皮串上,能夠按本人口感點上少量日式醬油。

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