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怎麼做涼菜簡便

生活 更新时间:2025-01-30 12:53:45

怎麼做涼菜簡便?選飽滿的花生,用水泡幾個小時鍋中加水,倒入花生,加鹽、姜片、大蔥、八角、煮十分鐘,撈出瀝水備用,今天小編就來聊一聊關于怎麼做涼菜簡便?接下來我們就一起去研究一下吧!

怎麼做涼菜簡便(做涼菜的步驟)1

怎麼做涼菜簡便

選飽滿的花生,用水泡幾個小時。

鍋中加水,倒入花生,加鹽、姜片、大蔥、八角、煮十分鐘,撈出瀝水備用。

腐竹、芹菜洗淨切段;胡蘿蔔洗淨切丁;木耳事先泡好洗淨,撕成小塊;花菜洗淨,摘成小塊。

鍋中加水,水開以後,煮一會兒撈出,用涼開水沖下瀝幹水分。

瀝幹水分以後,加鹽,加點食用油。

均勻攪拌以後,如果喜歡吃辣椒的話,放一點辣椒就好了。

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