香菇馄饨怎麼做餡?主料:香菇400克、豬肉350克輔料:蔥1根、胡椒粉1小勺、油3湯勺、鹽1小勺,我來為大家科普一下關于香菇馄饨怎麼做餡?以下内容希望對你有幫助!
香菇馄饨怎麼做餡
主料:香菇400克、豬肉350克。
輔料:蔥1根、胡椒粉1小勺、油3湯勺、鹽1小勺。
做法:香菇摘洗幹淨,放到開水鍋裡煮5分鐘,撈出後過涼攥出水分剁碎。
肉蔥和姜都剁成茸,加入蚝油,油,胡椒粉,鹽攪拌均勻。
随後再放入剁好的香菇一起攪拌均勻即可。
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