青花釉裡紅魚藻紋蓋碗 攝影 | 李冉@倉巴鹿人

菊花，在中國人的心中有獨特的位置。或許是農耕文明自古以來，就已經滲透進了生活的方方面面，在寒來暑往，秋收冬藏的農時中，人們逐漸對植物抱有深厚的情感。

工匠将植物中的菊花繪制在瓷器表面的時候，人們就會發現這種自然的藝術，多麼綽約動人。

青花釉裡紅魚藻紋 攝影 | 李冉@倉巴鹿人

菊花紋的發展史

菊花，在中國古代又名節華、更生、朱赢、金蕊、周盈、延年、陰成等别名。它是飄然出塵的花，是不予世俗的花，在中國已有三千年的栽培曆史。自宋朝時便有一年一度的菊花盛會，金秋時節人們也以喝酒賞菊吃蟹為樂。

關于菊花在器物上的應用沒有确切的時間，但五代時就已經有了菊花樣式的盤子，隋唐時菊花紋的衣物也大量出現。

明·龍泉窯青釉刻花纏枝菊紋石榴尊

到了宋朝菊花被廣泛應用于陶瓷領域。在這個具有濃厚時代特征的時期，宋人深受理學和禅宗思想的影響，使得文人階層的審美都趨向于簡約和素潔。這種端莊雅緻、内斂細膩的審美極大程度的影響了陶瓷業的發展方向。

菊花在宋朝變得清新淡雅，靜心怡神。在定窯、耀州窯等多個名窯中都廣泛使用過菊花紋樣，裝飾方法十分多樣：刻劃花、印花、貼花等，技藝精湛。而剔花的方法也讓菊花的樣式更加具有立體感，菊瓣狀的筆洗、小碟更是獨步古今。

青花纏枝蓮菊紋碗

元代是個看似野蠻，實則細膩的朝代，遊牧民族的鐵蹄迅猛，但保留了細膩如絲的瓷器。受漢族、蒙古族、伊斯蘭等其他文化的影響，元代的菊花紋有了不同于以往的粗犷與豪邁。

器型上雖然厚重、龐大者居多，但花紋卻是層次繁複、構圖嚴謹、主次分明。元代的青花打破了以往瓷器顔色單調的局面，纏枝菊紋、折枝菊紋等的出現，體現了豐富多樣的時代文化。

清·點翠菊花紋頭花　

明代是我國陶瓷史上成熟和繁盛的時期。明初社會安定、城市繁榮，制瓷業較為發達。明朝瓷器上的菊花紋飾從整體上來說造型精巧、用色明亮、線條流暢，陶瓷菊花紋形象轉為同一，以扁菊紋為主，且以纏枝紋為主。

但受到不同客觀因素的影響，明朝的各個階段其審美風格都大有不同。明初期主要繼承了元代的特征，菊花紋飾花形飽滿，紋飾簡約誇張，線條生動流暢。

陳豪菊石扇

期因皇室動亂，制瓷業在這一時期較為沒落，菊紋以甯靜淡雅為主要特色，特别是鬥彩菊紋，典雅精緻。

明代後期揭開了彩瓷發展的新篇章，但由于政治沒落，這一時期的菊花紋瓷器，構圖雖較為疏朗，但繪制粗糙，不精細。

青花纏枝菊紋杯 攝影 | 倉巴鹿人

到了清代，各種前人成果的不斷累積，以及外來番邦的不斷進貢，珍貴材料數不勝數，這也成為了瓷器裝飾風格的重要體現。

清代菊花紋形态豐富且寫實，色澤豔麗，形式多樣，以國畫表現形式為主，菊花紋飾線條更為流暢、細膩，色料凝厚，瓷器更為晶瑩，有質感，更加瑩潤。

乾隆款黃地軋道粉彩菊花紋碗

其中，釉上彩工藝的精進，讓菊花紋有了多種表現形式。琺琅彩色料凝厚，色彩晶瑩潤澤，繪制在瓷器上微微凸起，使菊花紋頗具立體感。

而粉彩菊紋器釉色豐富，且菊花紋飾效果明淨透徹，花瓣枝葉線條感強，俊美秀麗，真實生動。

嘉靖款青花纏枝菊紋碟

菊花紋的寓意

屈原的《離騷》中有“夕餐秋菊之落英”之表達，用來形容自己人格品質的高雅、脫俗，菊花象征寓意的運用也正是由此開始，菊花也有了人格層面的象征含義。

東晉時期的陶淵明是著名的田園詩人，很多人認識他、了解他便是從“采菊東籬下，悠然見南山”開始的。

青花纏枝蓮枇杷紋菊瓣碗

他的詩中對于菊花的描述不計其數：“三徑就荒，松菊猶存”、“秋菊有佳色，裛露掇其英”等等，周敦頤後來在《愛蓮說》中有“晉陶淵明獨愛菊”的句子，可見文人的推崇，使菊花在精神上、情感上與人有深刻共鳴，其高雅形象逐漸深入人心。

不僅如此，菊花還有思想情懷的寓意，詩人杜甫的“叢菊兩開他日淚，孤舟一系故園心”就深刻表達了對家鄉的思懷之情。

清·老天利款掐絲琺琅菊石紋梅瓶

無論是陶瓷器、書畫，還是雕塑、器型，菊花的象征意義與在詩詞歌賦中有異曲同工之妙，均以堅韌、傲霜淩秋的品質為核心，充滿孤傲脫俗的情懷。

菊花盛開在九月，“九”與“久”是同音字，因此，菊花是長長久久和生命的象征，寓意長久和長壽。松樹和菊花搭配繪制，有松菊延年的美意。蝙蝠與菊花組合寓意福壽。

仿湖田窯十二瓣菊花盤 攝影 | 李冉@倉巴鹿人

菊花和牡丹、蓮花組合寓意富貴連壽，秋葵、芙蓉、菊花、雞冠花、石竹、桂花海棠、南天竹、蘭草九種秋草的紋樣圖寓意九秋同慶。人們利用菊花的生命象征表達願望，是對生命的敬畏和重視。

而“菊”和“居”是諧音字，把九隻鹌鹑和菊花組合一起的寓意是“九世同居”;蝈蝈與菊花搭配寓意“官居一品”；黃雀和菊花組合寓意“舉家歡樂”。而這些素材與菊花的組合，則是安居樂業、吉慶平安的象征。

青花纏枝菊紋小碗

盛開與凋落，心中總有一朵菊

中國人向來感性至上，崇尚自然，追求天人合一。

菊花紋的情感象征和美好寓意都是對我國傳統文化習俗的體現。陶瓷器匠人把人們的願景融進創作中，利用自然界裡的事物做出表達，體現了人與自然的相通性，也是托物言志的具體手法展現。

菊瓣紫砂壺 攝影 | 李冉@倉巴鹿人

秋季，原本是萬物凋敝的季節，可菊花的出現，為我們帶來了一抹亮色。在動亂不安的烽火之中，人們小心翼翼地守護着一朵菊花，使其在長久的時間之河中熠熠生輝。

向前走是不可預見的遠，低下頭是難以釋懷的近。但春去秋來，我們心中還是會繼續修建籬笆，種好一叢菊花。

主編／倉巴鹿人

撰文/阿森

圖源／故宮博物院官網

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