蒜拌秋葵鹌鹑蛋的做法?材料:秋葵300克、鹌鹑蛋300克、蒜頭适量、蔥适量、朝天椒适量、醬油适量、花生醬适量、醋适量、雞粉适量、酒适量、麻油适量,我來為大家科普一下關于蒜拌秋葵鹌鹑蛋的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
材料:秋葵300克、鹌鹑蛋300克、蒜頭适量、蔥适量、朝天椒适量、醬油适量、花生醬适量、醋适量、雞粉适量、酒适量、麻油适量。
鹌鹑蛋用水煮熟。
沸水加入小許油焯熟秋葵。
把鹌鹑蛋去殼切開與秋葵放在同一碗内。
切碎的蒜頭、蔥、朝天椒與所有調味料混合好(也可預先做好備用)。
把調味汁料與處理好的秋葵、鹌鹑蛋拌在一起10分鐘左右即可食用。
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