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羅非魚怎麼清洗才能幹淨

生活 更新时间:2024-08-29 13:12:42

羅非魚怎麼清洗才能幹淨?先将了羅非魚清洗一遍,去除魚鱗,下面我們就來說一說關于羅非魚怎麼清洗才能幹淨?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

羅非魚怎麼清洗才能幹淨(羅非魚是什麼)1

羅非魚怎麼清洗才能幹淨

先将了羅非魚清洗一遍,去除魚鱗。

然後準備一把大剪刀,從羅非魚肛門下剪子,開到魚頭位置,把内髒掏出丢棄,注意把膛腔内的一層有濃厚腥味的黑色粘膜刮除。

掏去魚鰓,清洗即可。

羅非魚(非洲鲫魚)是我國主要養殖水産品。其肉質鮮美,少刺,蛋白質含量高,富含人體所需的8種必需氨基酸,其中谷氨酸和甘氨酸含量特别高。 羅非魚因以上特點而深受人們喜愛,素有“白肉三文魚”、“21世紀之魚”之稱,近年已成為養殖、加工、出口的熱點之一。

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