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海鮮焖面的制作方法

生活 更新时间:2025-02-03 02:54:30

海鮮焖面的制作方法?鱿魚頭洗幹淨,青蝦洗幹淨去除蝦線,下面我們就來說一說關于海鮮焖面的制作方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

海鮮焖面的制作方法(海鮮焖面的做法步驟)1

海鮮焖面的制作方法

鱿魚頭洗幹淨,青蝦洗幹淨去除蝦線。

熱油将蔥姜爆香,放入鱿魚,青蝦炒至五分熟,加入清水沒過海鮮就好,再加入老抽,鹽喜歡甜口的加點糖。

把手擀面均勻鋪在海鮮上面,蓋上鍋蓋焖15分鐘。

待湯汁收完,翻炒幾下,讓海鮮湯與面條均勻混合,出鍋前放點百裡香碎,喜歡胡椒的放點胡椒粉。

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