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西洋菜蜜棗湯如何做

生活 更新时间:2024-08-10 11:21:57

西洋菜蜜棗湯如何做?西洋菜蜜棗湯的用料:西洋菜750克、蜜棗5枚、生魚500克、豬瘦肉120克、生姜4片、清水1200毫升、鹽少許,今天小編就來說說關于西洋菜蜜棗湯如何做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

西洋菜蜜棗湯如何做(西洋菜蜜棗湯做法介紹)1

西洋菜蜜棗湯如何做

西洋菜蜜棗湯的用料:西洋菜750克、蜜棗5枚、生魚500克、豬瘦肉120克、生姜4片、清水1200毫升、鹽少許。

先把生魚去魚鱗、腸髒(這步可交給店家處理)洗淨,瀝幹水,生油起鍋,稍煎鏟起,同時瓦煲放入1200毫升水澆開。

蜜棗洗浄、去核、稍浸泡。

豬瘦肉洗浄,西洋菜洗淨、摘短。

然後全部一起放入瓦煲内,大火煲開後,轉小火煲1.5~2小時。

出鍋前調入适量的鹽即可。

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