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菠蘿飯的做法和步驟

生活更新时间:2025-03-10 05:41:54

菠蘿飯的做法和步驟（菠蘿飯的做法配方）1

等閑識得春風面，萬紫千紅總是春。春日，不妨給自己生活增添幾道色彩，紅橙黃綠的菠蘿飯，五光十色，水果酸甜，蔬菜清爽，是春日首選哦！

菠蘿飯的用料

菠蘿半個，煮熟的白米飯兩碗，紅腸适量，牛肉碎适量，胡蘿蔔半根至一根，豌豆适量，蘆筍适量，圓椒适量，鹽适量

菠蘿飯的做法

菠蘿飯的做法和步驟（菠蘿飯的做法配方）2

步驟1

将準備好的肉類、蔬菜食材切配好。肉類我選用了上海的大紅腸，鹵牛肉剁碎。

菠蘿飯的做法和步驟（菠蘿飯的做法配方）3

步驟2

半個菠蘿挖空，切配好。ps：挖出的除做菜的還剩菠蘿碎和菠蘿汁可以另外用小碗裝上，搭配老上海酒釀，會相當相當美味！

菠蘿飯的做法和步驟（菠蘿飯的做法配方）4

步驟3

胡蘿蔔豌豆先炒香，再依次加入其它肉類和蔬菜。

菠蘿飯的做法和步驟（菠蘿飯的做法配方）5

步驟4

放入米飯接着炒，炒幹炒香，加鹽調味。

菠蘿飯的做法和步驟（菠蘿飯的做法配方）6

步驟5

最後一步放入菠蘿再翻炒一會兒。

菠蘿飯的做法和步驟（菠蘿飯的做法配方）7

步驟6

盛入挖空的菠蘿中，我上面撒了點寶寶的肉松粉點綴。

菠蘿飯的做法和步驟（菠蘿飯的做法配方）8

步驟7

春日一道五光十色的菠蘿飯便完成啦，是不是又快手有美味呢！

作者：汪璐vicky

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