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淡豆豉的營養價值

生活 更新时间:2025-01-27 17:53:10

淡豆豉的營養價值?豆豉含有豐富的蛋白質(20%)、脂肪(7%)和碳水化合物(25%),且含有人體所需的多種氨基酸,還含有多種礦物質和維生素等營養物質,我來為大家科普一下關于淡豆豉的營養價值?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

淡豆豉的營養價值(淡豆豉的營養價值介紹)1

淡豆豉的營養價值

豆豉含有豐富的蛋白質(20%)、脂肪(7%)和碳水化合物(25%),且含有人體所需的多種氨基酸,還含有多種礦物質和維生素等營養物質。

豆豉中含有很高的豆激酶;豆豉中含有多種營養素,可以改善胃腸道菌群,常吃豆豉還可幫助消化、預防疾病、延緩衰老、增強腦力、降低血壓、消除疲勞、減輕病痛、預防癌症和提高肝髒解毒(包括酒精毒)功能。

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