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酸黃瓜的家常做法

生活 更新时间:2024-08-01 06:13:55

酸黃瓜的家常做法?用料:小黃瓜5根、洋蔥半塊、黑胡椒粒20g、芥末籽20g、幹辣椒3粒、香葉3片、小茴香20g、茴香3根、鹽适量、冰糖适量、水适量、大蒜5粒,下面我們就來說一說關于酸黃瓜的家常做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

酸黃瓜的家常做法(俄式酸黃瓜的烹饪技巧分享)1

酸黃瓜的家常做法

用料:

小黃瓜5根、洋蔥半塊、黑胡椒粒20g、芥末籽20g、幹辣椒3粒、香葉3片、小茴香20g、茴香3根、鹽适量、冰糖适量、水适量、大蒜5粒。

做法:

(1)準備各種材料:

(2)燒開水,自然冷卻到常溫備用。

(3)洋蔥切段。

(4)先将所有配料放一半進去墊底。

(5)放入洗幹淨的黃瓜。

(6)再将另一半配料放進去。

(7)加入鹽。

(8)倒滿涼白開。

(9)蓋蓋封存靜等7-14天。

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