涼拌胡蘿蔔絲怎麼做好吃?先把帶泥胡蘿蔔洗幹淨,打皮,再準備二個小辣椒,幾粒大蒜籽,下面我們就來聊聊關于涼拌胡蘿蔔絲怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
先把帶泥胡蘿蔔洗幹淨,打皮,再準備二個小辣椒,幾粒大蒜籽。
如果刀工好,自己切絲,我今天用了刨絲器,把胡蘿蔔打成絲的,切絲很快也很漂亮。
再調制好一碗配料。就是把大蒜籽切碎,辣椒也切碎,加點醬油 和少少香醋。
鍋燒七成熱,放少少油,再把調制好的配料倒進去,油一燒開就關火。
趁熱淋在胡蘿蔔絲上。不用再放鹽了,涼拌菜淡一些好。
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