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黃瓜幹的制作過程

生活更新时间:2024-12-29 17:22:52

黃瓜幹的制作過程?挑選極好的黃瓜，還記得，最好挑選那類頭頂含有紅花的黃瓜，這類的不但新鮮，并且結實還記得，挑選的情況下，還要挑選那類較粗一點，苞粒多，并且刺多的黃瓜，更為好，接下來我們就來聊聊關于黃瓜幹的制作過程?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

黃瓜幹的制作過程

挑選極好的黃瓜，還記得，最好挑選那類頭頂含有紅花的黃瓜，這類的不但新鮮，并且結實。還記得，挑選的情況下，還要挑選那類較粗一點，苞粒多，并且刺多的黃瓜，更為好。

把黃瓜挑選好後，随後用冷水清洗幹淨，還記得，務必清洗幹淨，先不必把兩邊搞掉，不然你一直在洗的情況下，會有冰進到，對黃瓜的材質有一定的改變，最好是便是洗好後，用一個漏篩，随後放到背光的陽台上，當然吹幹。

把表層沒有水的黃瓜剛開始用刀割。還記得，不可以切得薄，不然在蔭曬的情況下，黃瓜會卷得基本上沒了。因此，要切薄點，你能切平行面于黃瓜來切，那樣，切割成長條形的，就需要比豎直切黃瓜到來更強。

把切完的黃瓜随後放到蓋簾上，還記得，鋪一層就可以了，無需鋪太厚，不然水份不容易釋放掉，不利曬黃瓜幹的實際效果。那樣，把蓋簾放到遮光卻又自然通風的地區，那樣，過幾天後，你的黃瓜幹就曬好啦。

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