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哈密瓜怎麼挑選又甜又脆的

生活 更新时间:2024-08-24 02:17:30

大家好,現在天氣越來越炎熱,夏天已經來到了我們的身邊,這個時候,許多的水果也大量上市,比較常見的就有西瓜、哈密瓜、芒果等等,你們更喜歡吃哪種水果呢?這其中,哈密瓜口感脆甜,汁水豐富,是很多人的最愛。

我是一位特别喜歡吃哈密瓜的人,今天就到超市中買了兩個哈密瓜,隻要13塊錢,是不是特别便宜呢?對于哈密瓜的購買,很多人都不懂,認為越大的就越好,其實這是非常錯誤的。想要買到脆甜可口的哈密瓜,認準以下幾點最重要:

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1、看形狀

首先第一要看的就是哈密瓜的形狀。自然生長的哈密瓜,一般都是呈現為圓形的,如果哈密瓜的形狀是兩頭尖尖的話,這樣的就不要購買。哈密瓜在生長的過程中,其形狀越圓的話,則證明它在生長時,水分吸收比較充足。

2、看顔色

哈密瓜顔色越黃,即代表它受到的太陽光照越足,成熟度越高,吃起來的口感也就更加香甜脆口,汁水非常豐富。

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3、看表面

第三,我們在購買的時候,需要仔細觀察一下哈密瓜的表面,一般帶有規則的紋路是最好的,它屬于母哈密瓜,其内部的水分更充足,糖分也更高。反之,表面光滑的哈密瓜,就屬于公哈密瓜,它裡面的水分、糖分等,相對較少一些,口感沒有母哈密瓜好。

4、看果臍

果臍是連接瓜花的地方,在哈密瓜生長的過程中,它的瓜花會随着生長周期不斷擴大。如果是自然生長成熟的話,那麼它的果臍就會越來越大,直至瓜花脫落。遇到果臍大的哈密瓜,就是最适合購買的。反之,果臍小的我們也要注意分辨挑選,其内部的糖分汁水會很少。

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5、看瓜藤

現在市場上大部分的哈密瓜都是由新疆種植采摘的,這些哈密瓜在采摘的時候,它的瓜藤依舊是翠綠新鮮的,但經過幾天的運輸,哈密瓜的瓜藤就會枯萎。雖然會枯萎,但是這些瓜藤依舊是帶有少許綠色的。

如果遇到哈密瓜瓜藤發黑,或者是有發黴現象的話,這樣的哈密瓜一定不要購買,它已經存放了很久的時間,非常不新鮮。其次,瓜藤直一點的是母哈密瓜,口感更好一些。

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6、掂重量

最後,我們在對哈密瓜購買的時候,一定要用手去掂一掂重量,越重的哈密瓜越适合購買,它裡面的水分比較充足。相同大小的哈密瓜,我們可以雙手同時掂一掂重量,購買時選擇重一點的,才能買到汁水多口感好的。

反之,哈密瓜重量很輕的話,這樣的最好不要購買,它裡面的水分流失已經比較嚴重,營養價值很低。購買時,一定要注意了。

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總結:

以上幾點就是購買哈密瓜時所需掌握的小技巧,你有沒有學會呢?看形狀、看顔色、看表面、看果臍、看瓜藤、掂重量,以後再購買哈密瓜時,多使用一下這幾個技巧,包你買到汁水又多又脆又甜的哈密瓜。

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