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千葉焖小黃魚怎麼做

生活 更新时间:2025-01-11 01:40:25

千葉焖小黃魚怎麼做?材料:小黃魚400g、千葉豆腐适量、姜适量、蒜 适量、蔥适量,現在小編就來說說關于千葉焖小黃魚怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

千葉焖小黃魚怎麼做(千葉焖小黃魚的烹饪方法)1

千葉焖小黃魚怎麼做

材料:小黃魚400g、千葉豆腐适量、姜适量、蒜 适量、蔥适量。

小黃魚去鱗去内髒洗淨用料酒、鹽腌制15分鐘。

千葉豆腐切小塊。

蒜切片,姜切絲,香蔥卻寸斷。

腌制過的魚裹少許的地瓜粉。

熱鍋熱油放入煎至2面金黃。

轉小火撒入姜蒜蔥爆香。

烹料酒,加入生抽、鹽、糖和适量的水燒開轉中火至收汁,淋點香油即可。

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