月餅種類?傳統月餅就是,中國本土傳統意義下的月餅,按産地、銷量和特色來分主要有四大派别:廣式月餅、京式月餅、蘇式月餅和潮式月餅,現在小編就來說說關于月餅種類?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
傳統月餅就是,中國本土傳統意義下的月餅,按産地、銷量和特色來分主要有四大派别:廣式月餅、京式月餅、蘇式月餅和潮式月餅。
曾有記者将潮式月餅和港式月餅歸并入廣式月餅,進而得出月餅四派的另一種說法:即廣式、蘇式、京式和滇式。這種簡單的以地域來歸并,進而分出東西南北的分類法是不科學的,港式月餅和廣式月餅相近尚可說得過去,但潮式月餅無論材料、做法、樣式和口感都是與廣式月餅有着極大的不同的。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!