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大頭菜烤菜怎麼做

生活更新时间:2024-12-17 16:47:15

　　1、準備材料：大頭菜12個、橄榄油2勺、海鹽少許、黑胡椒少許、辣椒粉1勺、孜然粉1勺。

　　2、新鮮的大頭菜去掉最外面一層，用清水洗幹淨。

　　3、用刀對半切開，方便烤熟和入味。

　　4、倒入一點橄榄油。

　　5、加入海鹽、黑胡椒、孜然粉和辣椒粉拌勻。

　　6、處理好的大頭菜平鋪在鋪了錫紙的烤盤上。

　　7、放入200度的烤箱烤15分鐘左右。

　　8、直到表面有點焦黃即可。

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