過去60年間，全球人口從3億迅速增長到超77億。人口爆發支撐食品飲料行業飛速增長，巨頭市值已經達到千億美元級别，全球企業30強中，有3家食品飲料公司。

喂飽全球人口的，都是哪些主要公司？，盤點全球十大食品飲料公司，梳理其成長路徑。需要指出的是，對于麥當勞、星巴克等連鎖餐飲品牌，不在本次的排名和讨論範圍内。

十強中，酒飲類獨占四家，分别是主打啤酒的百威英博，主打烈酒的帝亞吉歐，以及白酒品牌貴州茅台、宜賓五糧液。而碳酸飲料兩巨頭——可口可樂和百事公司——照舊入選十強。

中國企業有三家沖進十強，分别是貴州茅台、宜賓五糧液、農夫山泉。其他十強選手按國别，有三家來自美國：可口可樂、百事公司、億滋國際；兩家來自英國倫敦：聯合利華和帝亞吉歐；瑞士食品飲料企業雀巢；比利時酒業巨頭百威英博。

No.1 貴州茅台

市值：23923.16億人民币（約3505.17億美元）

總部：中國貴州省遵義市

成立時間：1999年

如今的「貴州茅台酒股份有限公司」最早由成義、榮和、恒興三家燒房合并而來。作為醬香型大曲白酒，茅台酒憑借優異品質在多次全球評酒會中奪得第一，是當之無愧的中國名酒。

1999年，八家公司共同發起成立貴州茅台酒股份有限公司。公司主營貴州茅台酒及系列産品的生産和銷售，同時進行飲料、食品、包裝材料的生産和銷售，防僞技術開發，信息産業相關産品的研制開發。

過去幾年間，茅台股價一路飙升，同時淨利潤快速增長，市值高居中國企業首位，縱觀市場難逢敵手，有「股王」之稱。

市值：3352.9億美元

總部：瑞士

成立時間：1866年

「雀巢之父」亨利·内斯萊針對當時居高不下的嬰兒死亡率，發明生産了嬰兒營養麥片粥，并以自己的盾形紋章──鳥（雀巢）——作為公司的标志。雀巢是嬰兒食品領域的重要角色，在2012年以118.5億美元收購輝瑞旗下的嬰兒食品部門惠氏奶粉業務，也就是寶媽們熟悉的惠氏啟賦嬰兒奶粉。此外，雀巢還有Cerelac、Gerber、NaturNes等嬰兒食品品牌。

在嬰兒奶粉之外，雀巢開始生産巧克力和速溶咖啡，中國市場最常見的速溶咖啡就來自雀巢。2017年，雀巢宣布收購精品連鎖咖啡品牌Blue Bottle大部分的股權。2018年，雀巢與星巴克締結全球咖啡聯盟，并以71.5億美元現金收購星巴克門市以外的全球市場零售及分銷星巴克品牌包裝産品的權利。

如今，雀巢旗下産品覆蓋嬰兒食品、水、燕麥、巧克力、咖啡、冷凍食品、奶制品、飲料、保健品、冰淇淋、寵物食品。

在中國，雀巢一邊鋪開渠道銷售其品牌的食品飲料，一邊收購本土品牌，持有太太樂、徐福記的過半股權。

市值：2818.3億美元

總部：美國

成立時間：1866年

可口可樂公司以無酒精飲料生産、銷售和營銷聞名，同時提供其他非酒精飲料濃縮液和糖漿，以及酒精飲料。可口可樂是世界上第一個可樂品牌。

1886年，可口可樂在美國佐治亞州亞特蘭大市誕生，藥師約翰·彭伯頓創造了一種風味糖漿并帶到他的街區藥房，将糖漿與汽水混合後，創造了這種口味獨特、可以在冷飲櫃出售的軟飲料，其合夥人兼會計弗蘭克·羅賓遜将該飲料命名為“Coca‑Cola”（可口可樂），并為之設計了沿用至今的帶商标的獨特字體。目前可口可樂在大多數國家的可樂市場處領導地位，每日在全球的銷量達19億份。

可口可樂在大中華區分為中糧集團和太古集團進行分裝制造，其中中糧集團負責華北、東北、西北等地，太古集團負責華東、華南、港澳台等地。

目前，公司旗下有200個品牌，覆蓋咖啡與茶、果汁牛奶、氣泡水軟飲、水、風味酒飲——可口可樂顯得更「原教旨」主義，隻有各種各樣的飲品，并沒有零食食物類品牌。2019年，可口可樂宣布以49億美元收購連鎖咖啡店Costa，後者在全球有近4000家門店。

可口可樂的主要品牌有可口可樂、雪碧（Sprite）、芬達（Fanta）、飛想茶（Fuze）、Honest Tea、ZICO椰子水、奧德瓦拉、美汁源（Minute Maid）、爽健美茶、Glacéau vitaminwater、酷兒果汁系列等。

市值：2486.4億美元

總部：美國

成立時間：1898年

可口可樂的「宿敵」百事公司誕生稍晚，業務也更加多元化。部分原因與百事公司的來源有關，1965年，百事可樂公司與世界最大休閑食品制造銷售商菲多利合并，成為如今的「百事公司」。

百事公司于1977年并購肯德基、必勝客和塔可鐘餐廳；但後來為了鞏固飲品業務，将三間餐廳分離出去，成為一家獨立的上市公司百勝。

2001年，百事公司以134億美元收購了桂格公司，并同時将佳得樂收歸旗下。截止2008年，百事公司共有18個品牌年銷售額在10億美元以上，總銷售額超過430億美元，覆蓋全球200多個國家。

百事公司在大中華區經營的主要品牌包括：百事可樂、美年達、七喜、果缤紛、佳得樂、純水樂、樂事薯片、桂格麥片、多力多滋、奇多和栗祺品牌堅果産品等。

2019年7月，百事公司宣布投資約1.31億美元收購五谷磨房食品國際控股有限公司約26%的已發行普通股，并将成為僅次于五谷磨房創始人的第二大股東。

市值：1207.1億美元

總部：英國

成立時間：1929年

聯合利華是一家英國的跨國消費品公司，由荷蘭聯合麥淇淋公司和英國利華兄弟公司合并而成，總部設在英國倫敦，在190個國家和地區銷售400多個品牌的産品。其中，13個品牌在2021年達到10億歐元級别營收。

聯合利華的産品包括食品、飲料、清潔劑和個人護理産品，食品和飲料部門的總部仍在荷蘭鹿特丹。

2021年，食品營養、美容個護、家庭清潔為聯合利華貢獻的營收分别是199億歐元、219億歐元、106億歐元，占比分别是38.0%、41.8%、20.2%。

聯合利華旗下的食品飲料産品主要是茶包、雪糕、調味料，品牌包括立頓、和路雪、夢龍、家樂、好樂門、老蔡、羅拔臣。

市值：1082.5億美元

總部：比利時

成立時間：2008年

百威英博（德語：Anheuser-Busch InBev，縮寫為ABInBev），是一家總部位于比利時魯汶的跨國啤酒生産集團，于2008年由比利時的英博集團（InBev）與美國的安海斯-布希（Anheuser-Busch）兩大酒業集團合并而成。

至于InBev，則是在2004年通過合并交易結合世界第三大的比利時啤酒釀制廠商Interbrew及世界第五大的巴西啤酒釀制廠商Ambev，創造了市值115億美元，變為世界第一的啤酒制造廠。此交易同時也統一了來自比利時、加拿大、德國和巴西的最高品牌。

百威英博集團在全球30多個國家擁有工廠，其産品行銷130多國，是全球規模最大的啤酒釀造廠。

百威英博在中國8個省份擁有33家啤酒廠，總銷量超過400萬噸，并已經成為繼華潤啤酒、青島之外中國第三大啤酒生産商。旗下擁有或投資的酒廠包括：哈爾濱、花河、珠江、金龍泉、溫州雙鹿、雁蕩山、英博雪津、甯波KK、開開、石梁、金士百等。

市值：1071.5億美元

總部：英國倫敦

成立時間：1997年

帝亞吉歐是英國的跨國酒精飲料公司，總部位于倫敦。帝亞吉歐是世界最大的蒸餾酒出産商，亦是重要的啤酒及葡萄酒生産商。

公司的酒類涵蓋蘇格蘭威士忌、其他威士忌、伏特加、金酒、朗姆酒、白酒、啤酒、葡萄酒，主要品牌包括斯米諾（Smirnoff）（伏特加）、尊尼獲加（Johnnie Walker）（蘇格蘭威士忌）、百利甜酒（Baileys）（利口酒）及健力士（Guinness）（司陶特啤酒）。帝亞吉歐的産品銷往世界180多個國家，在大約80個國家設有辦事處。

在中國帝亞吉歐除銷售旗下酒類飲品，還收購了水井坊的大部分股權。

市值：973.4億美元

總部：英國倫敦

成立時間：1997年

五糧液為濃香型大曲白酒，産于四川省宜賓市，用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發酵釀制而成，在中國濃香型白酒中獨樹一幟，為四川省的六朵金花（泸州老窖特曲、郎酒、劍南春、全興大曲、五糧液、沱牌曲酒）之一，同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。

宋代宜賓紳士姚氏家族私坊釀制，采用大米、高粱、糯米、荞子五種糧食釀造的“姚子雪曲”是五糧液最成熟的雛形。到了公元1368年的明朝初年，宜賓人陳氏繼承姚氏産業，總結出陳氏秘方，時稱“雜糧酒”，後由晚清舉人楊惠泉改名為“五糧液”。

現在的五糧液主要靠陳釀勾兌而成。五谷釀出的五糧液原酒被稱為“基礎酒”，“基礎酒”按質分級分别儲存，儲存期滿後，勾兌人員逐壇進行感官嘗評和理化分析，根據不同産品在質量和風格上的要求進行勾兌組合，才為成品五糧液。

市值：884.1億美元

總部：美國伊利諾伊州芝加哥

成立時間：2012年

億滋國際前身是美國第一大的食品公司——卡夫食品。卡夫食品于2012年10月分拆為兩家獨立上市公司，一家是仍用原名，負責北美調理食品及雜貨業務的公司，現已和亨氏合并為卡夫亨氏；另一家是繼承全球零食業務的企業，為億滋國際。

如今的億滋國際是世界知名的巧克力、餅幹、口香糖、糖果、咖啡及固體飲料食品商。公司旗下擁有多個年收益10億美元的品牌，如吉百利、Milka巧克力、雅可布咖啡、LU餅幹、納貝斯克與奧利奧餅幹、菓珍固體飲料和炫邁口香糖等。

旗下的餅幹品牌繁多——奧利奧、趣多多、鬼臉嘟嘟、太平梳打、麗滋Ritz、閑趣TUC、甜趣Tiki、優冠、王子餅幹、焙朗早餐餅幹、Peek Freans餅幹、Dad's Cookies餅幹、Lefèvre-UtileLU餅幹、Chipicao餅幹。

巧克力品牌包括妙卡巧克力、瑞士三角巧克力、Terry's橙味巧克力、吉百利、怡口蓮。

市值：654.9億美元

總部：浙江省杭州市

成立時間：1996年

農夫山泉股份有限公司，原名為浙江千島湖養生堂飲用水有限公司，是養生堂有限公司旗下的控股公司，董事長為鐘睒睒。

其傳統産品主要為瓶裝礦泉水，水源地最早設在中國一級水資源保護區浙江千島湖，取深層湖水；後相繼在吉林長白山礦泉水保護區、湖北丹江口水庫、廣東萬綠湖、四川峨眉山等地設廠取水。

公司産品覆蓋水類、瓶裝咖啡、茶飲、功能飲料、果汁、含氣飲品、奶茶、農産品，擁有農夫山泉、茶π、東方樹葉、尖叫、力量帝維他命水、NFC果汁、水溶C100、打奶茶、炭仌等著名品牌。

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