酸菜魚調料包的做法?把魚肉改刀切成片放入碗中,加入鹽、胡椒粉和澱粉抓勻,把蔥和姜切成片,把調料包裡的酸菜切段,我來為大家科普一下關于酸菜魚調料包的做法?以下内容希望對你有幫助!
把魚肉改刀切成片放入碗中,加入鹽、胡椒粉和澱粉抓勻,把蔥和姜切成片,把調料包裡的酸菜切段。
把鍋預熱後倒入油,放入蔥和姜炒香。加入酸菜炒出香味,炒出香味後加入開水和鹽,水開後煮三分鐘。
将魚肉一片片放鍋中攪勻,用勺子撇去浮沫,煮一分鐘即可出鍋。起鍋燒油,放入幹辣椒和花椒,将炸好的花椒和油倒入碗中即可。
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