農村養的純土雞,養殖時間達到八個月之久,按照這個時間養殖的土雞,它的肉質特别的鮮嫩,口感特别的有嚼頭,不用放特殊的佐料,就能吃出雞的味道,這種雞的味道真是芳香可口,有種回味無窮的感覺。
農村養殖的純土雞,都是吃純糧食長大的,主要吃的糧食有玉米和稻谷,再添加一些麥夫子和谷糖,在适當補點鈣質,喂糧食是長大的雞,它的口感比圈養土雞好上幾倍。
土雞的它的營養超出圈養雞,最簡單的說土雞它的鈣質特别豐富,因為養殖土雞時間長,土雞的骨骼已經長成,土雞肉裡含有各種營養成分,是補養人身體健康的好食材。
純土雞是放養的,它們每天奔跑在大山裡,吃一些天然的野草和野菜,還有各種小蟲了,山裡的百蟲和百草它們都吃個遍,吃這些野生的野菜和野草,還有各種小蟲子,通過雞體消化吸收再轉換成雞肉,你們說有營養嗎?
現在又出現了圈養土雞,圈在一個地方養殖,這種品種就不是土雞,它是三黃雞,三黃雞長成得有七八斤,為了充實土雞的市場,這種三黃雞養兩個月以後,就可以到市揚去出售,每斤價格在十塊錢左右,比土雞便宜三倍。
這種圈養雞經常在土雞市場上,因為消費者圖便宜,他們就買這圈養的雞吃,這樣就沖擊土雞的銷售,但是這都是表面現象,實際土雞的銷量分布還很廣,土雞一般都賣給組團購買,或者是學校單位發福利,價格每斤在35塊錢一斤。
這種純土雞很少進入市場裡,他們都是現場就銷售了,或者是在網上直接銷售,因為現在都網絡世界,人們在網上可以看的清楚,現在都搞直播消售,這樣就給人一個近距離接觸土雞機會,這樣就會購買力增強。
養土雞有一定的銷售手段,是通過幾年的積累經驗,才能有好的銷售,在過年的時候,農村人拿來幾隻純土雞到市場去出售,市場的消費者一眼就看出這是純土雞,馬上就搶購,就是價格高點都會認可。
那天我搶購了兩隻,每斤35塊錢,一隻土雞三斤多,一隻一百多塊錢,兩隻雞花了二百多塊錢,這土雞真的不好找,因為現在土雞到不了市場,在養殖場内就銷售一空了,如果有賣不了土雞養殖場,你還是沒找到銷售渠道。
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