油炸刁子魚怎麼做?食材:刁子魚400g、食用油300g将刁子魚洗淨裝在碗中備用;,下面我們就來聊聊關于油炸刁子魚怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:刁子魚400g、食用油300g。
将刁子魚洗淨裝在碗中備用;
放入适量食鹽,400g刁子魚放入一勺食鹽;
用手将刁子魚攪拌均勻,讓它腌一會;
加入适量生粉,避免油炸的時候,魚粘連在一起;
在鍋中放入适量食用油;
将刁子魚放入鍋中,炸至一面金黃;
再翻面炸另外一面;
兩面都炸酥後,起鍋,美味的油炸刁子魚就做好了,香酥可口,好吃極了。
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