大頭蝦的做法?大頭蝦可以用來紅燒準備材料:蝦、杏鮑菇、食用油、料酒、鹽、生抽、老抽、番茄醬,現在小編就來說說關于大頭蝦的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
大頭蝦的做法
大頭蝦可以用來紅燒。準備材料:蝦、杏鮑菇、食用油、料酒、鹽、生抽、老抽、番茄醬。
剪去蝦芒後沖洗幹淨。杏鮑菇切塊、姜蒜切末。
鍋中放入油,煸香姜蒜。
放入蝦煸炒。等蝦變色時放入杏鮑菇。
放料酒、生抽、老抽、鹽。
放點番茄醬、開水焖煮一會。
最後收汁撒上蔥花就完成了。
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