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家庭自制紅燒白蘿蔔

生活 更新时间:2024-10-08 02:01:38

家庭自制紅燒白蘿蔔?白蘿蔔洗淨 去皮切塊小蔥洗淨,切碎備用,我來為大家講解一下關于家庭自制紅燒白蘿蔔?跟着小編一起來看一看吧!

家庭自制紅燒白蘿蔔(家庭自制紅燒白蘿蔔的方法)1

家庭自制紅燒白蘿蔔

白蘿蔔洗淨 去皮切塊。

小蔥洗淨,切碎備用。

去蘿蔔澀味。

燒水,水開放蘿蔔,放點鹽,食用油幾滴。

煮至水開,1-2分鐘後(根據蘿蔔大小)關火。

焖5分鐘,瀝幹水盛出。

起油鍋,中火,放蘿蔔,翻炒1分鐘。

加老抽半勺,生抽兩勺,翻炒2分鐘。

加适量水,翻炒幾下。

蓋上鍋蓋,微微火焖燒10-12分鐘。

期間翻炒幾下。

出鍋前轉大火,加糖,鹽适量,翻炒翻炒,盛出。

撒上蔥花。

紅燒蘿蔔,完成。

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