空氣炸鍋炸雞腿的做法竅門?主料:雞腿4隻、奧爾良腌料适量 中筋粉120克 玉米澱粉30克 蘇打粉2克 鹽2克,我來為大家科普一下關于空氣炸鍋炸雞腿的做法竅門?以下内容希望對你有幫助!
主料:雞腿4隻、奧爾良腌料适量 中筋粉120克 玉米澱粉30克 蘇打粉2克 鹽2克。
雞腿洗淨正反割幾刀,撒上适量奧爾良腌料均勻粘在雞腿上。
保鮮膜封好冷藏24小時以上。
中筋粉玉米澱粉蘇打粉和鹽混合均勻再過篩一次。
取一點混合好的粉加适量水,大概30克粉30克水混合成漿。
雞腿在漿裡均勻的粘勻。
再放到幹粉裡均勻的粘上一層。
全部粘好放入炸鍋。
雞腿程序走完,香噴噴,可以開動啦!
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