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酥皮烤三文魚

生活 更新时间:2024-11-27 21:55:03

酥皮烤三文魚(少鹽飲食輕松生活)1

三文魚肉嫩而鮮美,營養價值非常高。做三文魚調料的搭配越簡單越好,其實就用鹽腌一下烤出來也是美味的。為了烤制海産品和肉食,家裡儲存洋蔥粉和蒜粉是必要的,比較新鮮的蔥蒜這些烘幹的蔥蒜粉腌制更加能入味,也不會增加濕度,烤出的魚或肉類金黃美味。

By 食神格236

用料

  • 瑞士去皮三文魚 600g
  • 黃油(或酥油) 50克
  • 洋蔥粉 15克
  • 大蒜粉 15克
  • 鹽 10克

做法步驟

酥皮烤三文魚(少鹽飲食輕松生活)2

1、将三文魚用流水沖洗後瀝幹淨水分(或者用廚房紙滲幹淨水分。

酥皮烤三文魚(少鹽飲食輕松生活)3

2、正反面都均勻的撒上洋蔥粉、大蒜粉和鹽,用手按壓抹勻一下。

酥皮烤三文魚(少鹽飲食輕松生活)4

3、将黃油(或酥油)放于腌制後的三文魚上。

酥皮烤三文魚(少鹽飲食輕松生活)5

4、用不鏽鋼勺子抹勻黃油(或酥油)。

酥皮烤三文魚(少鹽飲食輕松生活)6

5、210度上下火,烤制20分鐘,就會有金燦燦的牛油烤三文魚享受了。

酥皮烤三文魚(少鹽飲食輕松生活)7

6、太受歡迎了,家人說晚餐也要吃一樣的烤三文魚,所以分享給朋友們。

酥皮烤三文魚(少鹽飲食輕松生活)8

7、早餐吃的三文魚三明治,真是美味!

酥皮烤三文魚(少鹽飲食輕松生活)9

8、還有蔬菜沙拉,裡面也搭配些烤三文魚塊,吃起來更加美味,口感豐富。

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