生姜的儲存方法有哪些?鹽水泡姜真空保存法雖然方法聽起來有點複雜,但是實際操作是非常簡單的哦先将生姜洗幹淨,刮不刮皮都行,拿一個空碗倒入涼水加一勺食鹽,将洗幹淨的生姜放入鹽水中浸泡至少一小時,然後将姜拿到通風處晾幹,記住是晾幹千萬不要拿到太陽下曬晾幹後用紙包起來再放在塑料袋裡,記住塑料袋要盡量把空氣都擠出來,如果有真空機直接抽一下就可以了,包好後直接放進冰箱就可以了,這個方法可以至少可以将生姜保存兩個月以上,我來為大家科普一下關于生姜的儲存方法有哪些?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
鹽水泡姜真空保存法
雖然方法聽起來有點複雜,但是實際操作是非常簡單的哦。先将生姜洗幹淨,刮不刮皮都行,拿一個空碗倒入涼水加一勺食鹽,将洗幹淨的生姜放入鹽水中浸泡至少一小時,然後将姜拿到通風處晾幹,記住是晾幹千萬不要拿到太陽下曬。晾幹後用紙包起來再放在塑料袋裡,記住塑料袋要盡量把空氣都擠出來,如果有真空機直接抽一下就可以了,包好後直接放進冰箱就可以了,這個方法可以至少可以将生姜保存兩個月以上。
沙子掩埋法
用沙子保存生姜的方法有一個前提條件,一定要選沒有損傷的生姜,有缺損的姜埋進土裡可能會爛,所以用這種方法保存生姜的時候一定要先檢查。沙子就普通的沙子就行,要潮一點,生姜直接埋進沙子裡就行,放在陰涼處可以保存至少3個月,比第一個方法保存的時間更久一些。
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