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蝦仁茄汁意面如何做

生活 更新时间:2025-02-23 13:46:06

蝦仁茄汁意面如何做?黃油切一小塊備用,火腿腸切菱形片,鮮蝦去頭去殼,清洗幹淨,西紅柿切厚片,我來為大家科普一下關于蝦仁茄汁意面如何做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

蝦仁茄汁意面如何做(做蝦仁茄汁意面的方法)1

蝦仁茄汁意面如何做

黃油切一小塊備用,火腿腸切菱形片,鮮蝦去頭去殼,清洗幹淨,西紅柿切厚片。

鍋中加入适量的清水,燒開,水開後加入意面同煮,同時撒一勺鹽,這樣煮出來的意面容易入味,煮意面的時候先大火煮兩分鐘,然後轉中小火煮大約七八分鐘。

煮好的意大利面撈出來,用溫水沖洗一下備用,如果是第二天用,可以蒙上保鮮膜放冰箱裡冷藏保存。

準備一口幹淨的鍋,加入一塊黃油,中小火融化。然後加入西紅柿塊,翻炒至西紅柿出汁,看上去變得沙沙的。然後加入火腿片,蝦仁繼續翻炒,這時火候可以調大一些。

待蝦仁變色就可以加入适量的清水,兩大勺意大利面醬,少許迷叠香,将醬汁連同食材一起煮開。

待湯汁收的濃稠就把煮好的意大利面倒進去,翻炒均勻,視味道再少量添加一點食用鹽調味。

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