Q彈十足的胡蘿蔔小餅做法?把胡蘿蔔清洗幹淨,切成細絲,放在開水鍋中煮兩分鐘,撈出投涼控幹水分,放入碗中,現在小編就來說說關于Q彈十足的胡蘿蔔小餅做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
把胡蘿蔔清洗幹淨,切成細絲,放在開水鍋中煮兩分鐘,撈出投涼控幹水分,放入碗中。
緊接着加入适量的鹽,雞精,土豆澱粉,把它們揉成面團,搓成長條,改刀切成厚片。
切好的片放在蒸鍋中,水開後蒸十分鐘,蒸好後取出,晶瑩剔透,q彈十足。
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