檸檬酸辣鳳爪正确做法-tft每日頭條

檸檬酸辣鳳爪正确做法

圖文更新时间:2025-02-23 10:14:54

檸檬酸辣鳳爪正确做法（檸檬鳳爪酸辣開胃）1

酸辣開胃，追劇必備，讓你吃上一次就上瘾。

檸檬酸辣鳳爪正确做法（檸檬鳳爪酸辣開胃）2

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檸檬鳳爪

圖文 |給寶貝做的飯

雞爪500克檸檬1個蔥适量姜适量蒜适量八角适量草果适量桂皮适量香葉适量小米辣适量香菜适量料酒适量生抽适量白米醋适量雞精适量糖适量香油适量

檸檬酸辣鳳爪正确做法（檸檬鳳爪酸辣開胃）3

1. 雞爪清洗幹淨剪去指甲。

檸檬酸辣鳳爪正确做法（檸檬鳳爪酸辣開胃）4

2. 鍋中放入雞爪加入适量水，水要沒過雞爪，然後加入大蔥或洋蔥20克，姜20克，桂皮3克，八角3個，草果2個，香葉1克。

檸檬酸辣鳳爪正确做法（檸檬鳳爪酸辣開胃）5

3. 大火煮開後再煮15分鐘。

檸檬酸辣鳳爪正确做法（檸檬鳳爪酸辣開胃）6

4. 撈出過一下涼水或冰水。

檸檬酸辣鳳爪正确做法（檸檬鳳爪酸辣開胃）7

5. 料汁做法：把檸檬切成片取60克，大蒜25克切成瓣兒，小米辣30克切成段，香菜20克切成段，雞精少許，細砂糖55克，料酒20克，香油30克，生抽200克，白米醋150克放入同一容器内，再把剩下的檸檬擠成汁約10克，充分混合均勻。

檸檬酸辣鳳爪正确做法（檸檬鳳爪酸辣開胃）8

6. 把雞爪折斷放入碗中。

檸檬酸辣鳳爪正确做法（檸檬鳳爪酸辣開胃）9

7. 把料汁澆入拌勻，泡4小時以上即可。

檸檬酸辣鳳爪正确做法（檸檬鳳爪酸辣開胃）10

8. 成品圖。

檸檬酸辣鳳爪正确做法（檸檬鳳爪酸辣開胃）11

9. 成品圖。

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~~ By 給寶貝做的飯 ~~

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