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材料:雞翅500克,土豆1個,胡蘿蔔100克,咖哩100克。
雞翅剁小塊,洗淨瀝幹水份。
土豆和胡蘿洗淨切丁。
起油鍋,下入雞翅炒至變色。
倒入蔬菜丁翻炒至适合自己的軟爛程度。
最後加入咖哩塊和适量水,翻炒至咖哩溶化,湯汁濃稠即可出鍋。
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