泡粽子葉用涼水還是熱水?泡粽葉用涼水或者是熱水都是可以的,主要還是看個人選擇,下面我們就來聊聊關于泡粽子葉用涼水還是熱水?接下來我們就一起去了解一下吧!
泡粽葉用涼水或者是熱水都是可以的,主要還是看個人選擇。
一般将買回來的幹粽葉清洗幹淨後,在冷水中浸泡8小時或者用開水燙半小時以上,就能它變軟且富有韌性了,這樣在後續包粽子的時候也會更加簡單方便。
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