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蔬菜粉做饅頭怎麼不掉色

生活 更新时间:2024-11-29 01:39:59

蔬菜粉做饅頭怎麼不掉色?用網上買的果蔬粉來代替,不要圖便宜,現在的果蔬粉也是不便宜的,而且蔬菜味道都很重,一點也不會對身體不好的,下面我們就來聊聊關于蔬菜粉做饅頭怎麼不掉色?接下來我們就一起去了解一下吧!

蔬菜粉做饅頭怎麼不掉色(有什麼方法讓蔬菜做饅頭不掉色)1

蔬菜粉做饅頭怎麼不掉色

用網上買的果蔬粉來代替,不要圖便宜,現在的果蔬粉也是不便宜的,而且蔬菜味道都很重,一點也不會對身體不好的。

這些蔬菜,果汁再用之前都用熱水燙一下再使用,這個也是一個開果汁店的朋友告訴的,像他們賣蘋果汁這種非常容易氧化的果汁都會提前用水先煮一下。

用果汁和面的時候,再面粉中稍稍加一點堿。

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