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白薯拔絲做法步驟

生活 更新时间:2024-08-20 05:10:50

白薯拔絲做法步驟?食材準備:白薯250克、植物油适量、白糖60克、水60克、芝麻适量,今天小編就來聊一聊關于白薯拔絲做法步驟?接下來我們就一起去研究一下吧!

白薯拔絲做法步驟(白薯拔絲需要什麼材料)1

白薯拔絲做法步驟

食材準備:白薯250克、植物油适量、白糖60克、水60克、芝麻适量。

做法:白薯洗淨去皮,切成小塊;鍋内放入油(略多些),倒入白薯;将白薯炸至成熟撈出瀝油;将白糖與水倒入洗幹淨的鍋中,大火将糖熬化,加入一小勺油,轉小火繼續熬,期間要不停攪拌;最後熬至淡黃色,将炸好的白薯倒入,翻拌均勻,出鍋前撒上芝麻即可。

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