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黃金菇怎麼做

生活 更新时间:2024-11-23 10:23:22

黃金菇怎麼做?材料:黃金菇120克、豌豆苗40克、黃瓜40克、大蔥3克、姜3克、鹽2克、江米酒5克、植物油15克,我來為大家科普一下關于黃金菇怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

黃金菇怎麼做(黃金菇做法)1

黃金菇怎麼做

材料:黃金菇120克、豌豆苗40克、黃瓜40克、大蔥3克、姜3克、鹽2克、江米酒5克、植物油15克。

黃金菇洗淨後切成大小一緻的片狀,用沸水略燙後再用冷水冷卻,撈起瀝幹;

黃瓜清洗幹淨切片;豌豆苗也要清洗幹淨;

将蔥姜清洗幹淨切末備用;

鍋内放油燒熱,将蔥末、姜末煸炒;

加入高湯、米酒、鹽以及切好的黃金菇、豌豆苗、黃瓜片快炒,等到所有材料炒熟後即可裝盤。

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