方形餃皮怎麼包餃子?取出一張餃子皮(正方形)放在桌上,檢查下是否有破損,壞掉的就扔掉了,不然下鍋後會散開将豬肉餡放在餃子皮的正中間,注意不能放太多不然下到鍋裡就會散開,現在小編就來說說關于方形餃皮怎麼包餃子?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
取出一張餃子皮(正方形)放在桌上,檢查下是否有破損,壞掉的就扔掉了,不然下鍋後會散開。将豬肉餡放在餃子皮的正中間,注意不能放太多。不然下到鍋裡就會散開。
将餃子皮慢慢卷起,多卷幾個褶,算是保障吧。上面留一段空隙,做花邊。
卷成“鋪蓋”之後,将兩端對折起來,做成“元寶”的形狀。
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