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感恩節吃火雞的由來是什麼

民俗更新时间:2024-07-08 00:56:54

感恩節吃火雞的由來是什麼?火雞跟其它雞相比，由于其它雞可以下蛋，所以人們認為它們更有價值不願輕易殺掉，而由于火雞體型大肉量多，一隻成年的火雞可供一個家庭一餐食用，人們捕獵或飼養火雞則主要為了吃肉，今天小編就來聊一聊關于感恩節吃火雞的由來是什麼?接下來我們就一起去研究一下吧!

感恩節吃火雞的由來是什麼

火雞跟其它雞相比，由于其它雞可以下蛋，所以人們認為它們更有價值不願輕易殺掉，而由于火雞體型大肉量多，一隻成年的火雞可供一個家庭一餐食用，人們捕獵或飼養火雞則主要為了吃肉。

火雞成為感恩節主菜也得益于“感恩節之母”SarahJosephaHale的助推，她是移民時期著名女性雜志(Women’sMagazine)的編者，她通過自身的力量使感恩節得到了官方的承認，并成為了國家假期(NationalHoliday)。在小說Northwood中，她提到了作為感恩節宴會主菜的烤火雞，并将烤火雞菜譜刊登在了Godeys雜志中，由此烤火雞成為了節日的新傳統。

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