早餐香蕉雞蛋餅的做法?主料:雞蛋1個、香蕉1根、面粉100克、白糖适量、食用油适量、鹽适量,我來為大家講解一下關于早餐香蕉雞蛋餅的做法?跟着小編一起來看一看吧!
主料:雞蛋1個、香蕉1根、面粉100克、白糖适量、食用油适量、鹽适量。
香蕉剝去外皮切成小丁備用。
雞蛋打大碗裡,加入适量水攪勻。
加入面粉調成可流動的面糊。
為了減少雞蛋的腥味,往面糊裡加入兩、三滴白醋攪勻。
加入白糖攪勻。
加入香蕉丁攪勻。
電餅铛預熱,放入少量食用油,倒入面糊攤開煎熟,一面煎熟翻過來煎另一面即可。煎熟後切成喜歡的形狀即可食用。
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