我們國家的母乳喂養率才百分之二十幾，而歐美等發達國家能達到70%以上。健康的母親的乳汁是新生兒和寶寶最好的食物，不僅有各種充足的營養素，還有免疫因子，抗體以及益生菌還有很多高效活性物質等，甚至我們還不曾了解那麼全面。而且母親的乳汁的營養成分，是随着孩子身體狀況變化而變化的，這是配方奶無法達到的。母乳喂養對寶寶和媽媽都是最好的選擇，任何代乳品都無法取代母乳，每一位媽媽都要有用自己乳汁哺育孩子的信心，這其實也是生理的本能。随着孩子不斷地吮吸和接觸，包括充分的情感交流和全面的營養都會由母乳傳遞給孩子，從理論上來講每個媽媽都可以成功的進行母乳喂養。

母乳喂養讓嬰兒獲得最佳的生長發育和安全感，有助于産婦子宮收縮和産後體重的恢複。嬰兒從母乳獲得的能量，有50%來自脂肪，也就是從媽媽孕期體内儲備的脂肪獲得，還能降低乳腺癌的發病率。

母乳喂養，對母嬰雙方均有許多益處，正常婦女孕期增重的3至4公斤的脂肪儲備，是為産後泌乳儲備的能量，孕期适宜增長的體重，也是為了及時泌乳做的準備，所以說母乳喂養有助于消耗孕期積蓄的脂肪和産後體重的恢複。隻要按照我們的膳食指南，均衡營養不多吃，同時進行母乳喂養，體重和體型就會慢慢恢複到孕前，也利于及時塑身的。

說到母乳喂養，就要提起來我國特色叫法“坐月子”有關“坐月子”的說法，究竟是什麼意思呢？産褥期：婦女生産後最初的一段時期，按照現代醫學的定義，産褥期指從胎兒、胎盤自産婦身體分娩出以後，一直到産婦身體的各個器官除乳腺外恢複或接近正常未孕狀态所需的一段時期，一般需6-8周。在中國：産褥期→←月子”或“坐月子”。

坐月子（月子）：中國民間對婦女生産後度過産後恢複期特定生活方式的一種俗稱。“坐月子”概念本意是指在産後一個月左右的時間裡，通過保持特定生活方式（由狹義的“坐床休息”派生出俗話“坐月子”），實現産婦身體複原，發揮防病甚至治病的作用。坐月子時間：一個月（30天）、6周（42天）、6～8周、100天。

自從發生了好幾起“産婦捂月子中暑身亡”，大夏天不開空調，不開門窗通風，不洗澡，還包着頭，先不說會不會熱死，就是渾身臭汗，喂奶，孩子的衛生也不能保證呀。還有牛奶，水果寒涼忌生冷寒涼不讓吃，一天一隻雞，十個雞蛋，頓頓海參小米粥，不能出門，要卧床靜養等，很多産婦受到母親和婆婆的約束，就算想按照自己的方式“坐月子”，也沒有任何辦法。

因為住在婆婆家或者娘家，自己的媽媽和婆婆都是這樣過來的，也是無奈的選擇。其實“坐月子”更多的是一種傳統的體現，和心理方面的部分滿足，比如說忙裡忙外伺候老公，公公婆婆的媳婦，終于可以理所應當的休養生息，被一家子人伺候着了。

舉個例子，比如傳統的北方居民，冬天本來就沒有什麼水果，即便有個蘋果，凍的帶着冰碴子，不要說産婦了，就是大老爺們吃了，也有可能拉肚子，不舒服。而且很多人在孕前就沒有良好的膳食習慣，蔬菜水果就吃得很少，如果産後直接吃兩三個水果，也有可能會腸胃不适。

再者，過去家裡保溫和洗浴系統并不完善，大部分人，冬天也是很少洗澡的，産婦怕受風着涼感冒，就形成不讓外出，不讓洗澡的習俗。代代相傳下來。現代人“坐月子”，包括在正規醫院，醫生也是建議産後可以洗澡，擦浴和适度吹空調的。避免高溫影響産婦休息，産褥期産婦汗液分泌旺盛，汗液滋生細菌，避免産褥感染（産婦四大死亡原因之一），也是鼓勵産婦刷牙的，本來雌激素上升就容易導緻妊娠牙龈炎，口腔感染，牙龈萎縮，所以産婦更要做到餐後刷牙，保持口腔衛生的好習慣。大部分産婦尤其是城市人口，不刷牙，不洗澡，不能開門開窗的現象并不是很常見。

而且，如果是父母，公婆，家人，和當地風俗都說水果蔬菜是生冷，要煮着吃，産婦也潛移默化受到影響。盡管哺乳期婦女對于VC的推薦量比普通成人還要多1.5倍，普通成人每天維生素V推薦量是100毫克，哺乳期是150毫克。大部分蔬菜維生素Ｃ比水果要低很多，而且加熱都會有損失，如果不吃水果，很難達到150毫克維生素Ｃ。而産後各個器官組織都需要抗氧化物質的幫助，以便盡快修護。維生素C和水果裡面上千種植物活性物質就是這樣的抗氧化成分，如果不夠，傷口恢複就比較慢。

膳食纖維也是要适量增加，防止産後便秘，果蔬按理說是應該比之前還要多吃一些的。但是如果你端一盤生的蔬菜水果沙拉給她吃，她不開心，不認可，心情不舒暢，反而對休養生息不利。 而她喝小米粥吃海參覺得身心愉悅，很多人從心理上就覺得海參小米粥是大補，心情好，就可以保證了泌乳順暢。有些心理安撫和滿足感還是很有必要的。

比如喝湯下奶，從營養學角度告知産婦營養物質都在肉、魚等“幹貨”裡，湯裡非常少，建議她喝湯的同時适當吃肉更利于“下奶”，新媽媽們也會樂于接受的。

其實從孕前，到孕期，哺乳期就及時調整膳食接近或達到中國居民膳食指南的推薦量和比例，“學會吃飯”，産後的科學“月子餐”就能更好接受和推廣。

所以說不能一句“坐月子是陋習”就把傳統的習俗否定了，最好的方式是積極宣傳正确科學“坐月子”的方式，尤其是父母公婆這一代人，畢竟子女是要聽父母的話。有些方式可以變通一下，比如蔬菜煮湯（最後放，加熱時間短），

果蔬入飯（菠蘿飯， 水果飯，在做好的熱飯裡，拌好水果，盡量避免加熱損失VC，口感也不感覺涼。或者果蔬泥加入面粉全谷物粉蒸饅頭花卷，做面條等）。

這樣，既能保證果蔬的食用量，又不至于和老年人鬧得不愉快。而且産前養成每天喝奶的好習慣，産後了解鈣需要量更多一些，就能做到“餐餐有奶”，也不會乳糖不耐，否則本來沒有喝奶習慣的産婦，你按照産後建議的膳食寶塔500克牛奶讓她喝，本身乳糖酶就不活躍，一下子喝這麼多奶，很有可能脹氣，腹瀉，反而影響心情，不利于泌乳。

産褥期階段/坐月子（月子）行為的内涵：身體健康：産傷愈合、生理恢複、形體複原。心理健康：心理應激、抑郁症和癔症風驗、新生活适應。嬰兒喂養：乳汁分泌、乳汁質與量。需要重點提醒的。

哺乳期的膳食，全天比産前增加500大卡即可，推薦量也就是每天2300大卡，按照中國居民平衡膳食餐盤來看，孕前一天三盤，每盤500到600大卡，哺乳期一天四盤就行。并不是吃得越多，奶水就越好。 這一盤量化膳食餐盤的營養彩虹餐加上一盒奶，就是500到600千卡，大家感受一下：

一天吃四份就是2300千卡左右了。所以在之前正常的三餐基礎上，安排兩三次加餐，每次一二百千卡的熱量，比如加個雞腿一杯奶，比如加個玉米一塊紅薯，比如加一碗紅豆燕麥粥和豆腐幹，這些組合都可以提供一二百千卡的熱量和豐富的營養成分。 ​

乳汁的三大産能營養素，和哺乳媽媽的夥食關系不大。吃十個雞蛋，一隻雞每天，和普通的家常便飯的乳汁成分裡面的蛋白質，脂肪，碳水化合物等幾乎沒有區别，吃這麼多，隻能造成産婦越來越胖，營養素嚴重失調。

但是乳汁的礦物質和維生素受到膳食影響很大，現在的月子餐是主食和優質蛋白質如肉蛋等嚴重超标，熱量超标，而蔬果和奶類嚴重不足，導緻VC，β胡蘿蔔素，B族維生素，葉酸，鈣，維生素A，碘，硒等營養素嚴重缺乏。推薦量的1000毫克鈣，至少一半來自奶制品，而孕期攝入才400多毫克鈣，膳食指南建議的一天一斤奶，才喝了一百克不到。

而指南建議每天吃一斤蔬菜，大半斤水果，更是嚴重不足，據調查，産婦食用蔬果總量加起來也就半斤多。

産前養成均衡搭配，食不過量，按照中國居民平衡膳食餐盤量化吃飯，那麼産後總量一天四盤，均衡搭配的月子餐也是很好操作的： 先要“學會”吃飯： 這樣的餐盤，不要碼堆，一盤有500到600大卡的熱量。 産後哺乳婦女，國家推薦量2300大卡，也就是四盤左右。 一天三杯牛奶，共500克。

家庭倫理和生活：關系重構、狀态重塑。不要因為對“坐月子”不同觀點，導緻家庭矛盾。 社會風俗文化：尊重習俗、地域文化。

月子膳食習俗的曆史淵源和社會文化屬性，起源：原始祭祀文化。受到民間中醫文化影響。現代風俗習慣也是在慢慢改變，最佳“坐月子”狀态是把傳統風俗和文化和現代醫學，營養學，倫理學，心理學等相結合達到一個科學的平衡狀态。 尤其是心理安撫和倫理規範的價值。

而且要尊重産婦之前的膳食習慣，盡量吃一些熟悉的，經常吃的食物，比如一個從來不吃海鮮水産的産婦，盡管國家推薦每周吃兩三次深海魚，但這類陌生的食物，有可能并不符合她的口味，也許會影響心情，可以循序漸進添加。

另外如果原先她愛吃無辣不歡的膳食，盡管膳食指南禁忌辛辣，但如果太清淡了，産婦不愛吃，不高興，也不利于下奶，這些個性化的月子餐，也是因人而異的，不能一刀切。

月子膳食的常見誤區，這都是不對的。

1. 産婦坐月子不能吃蔬菜、水果及生冷食物。

2. 産婦坐月子不能吃公雞，隻能吃母雞。

3. 月子裡不能讓産婦喝白開水，隻能喝雞湯、桂圓湯、紅糖水。

4. 産婦坐月子不能吃豬肝。

5. 産婦月子裡要多吃豬蹄、喝雞湯，多喝紅棗桂圓湯。

6. 産婦月子裡忌食酸鹹食物。

7. 産婦月子裡忌食偏涼性的果菜。

8. 産婦坐月子隻能吃涼性食物，不能吃熱性的食物。

9. 産婦坐月子不能吃辛辣刺激上火的食材，如韭菜、蔥姜蒜、辣椒。10. 韭菜、豬肝有回奶作用，産婦不能食用。

産褥期（月子）膳食原則，專家共識：

1. 全面認識月子膳食的健康作用，克服月子飲食誤區的幹擾。

2. 産後頭幾天膳食宜清淡、易消化。

3. 食物多樣不過量，保證營養均衡。

4. 适量增加魚、禽、蛋、瘦肉等富含優質蛋白質的食物攝入。

5. 注意粗細糧搭配，重視新鮮蔬菜水果的攝入。6. 正确認識月子膳食對母乳分泌的作用，足量飲水，多喝湯汁。喝湯同時吃肉。

7. 适當增加奶類等含鈣豐富的食品，合理使用營養補充劑。

8. 保持個人飲食習慣，食物烹調和食用方法可遵循當地無害的特色飲食風俗。

9. 适當運動，愉悅心情，充分休息和睡眠，避免過早負重勞動。

10. 盡早開奶、堅持母乳喂養，注意居住環境和個人衛生。

我在首屆中國婦幼膳食及月子餐設計營養大賽獲得一等獎，這是我的參賽作品個人評價，和作品展示：

此“月子餐”最大特色就是“彩虹餐”，紅橙黃綠紫黑白，彩虹色搭配豐富果蔬，賞心悅目，促進食欲。最大程度保留各種天然食材抗氧化特性，紅黃食物含豐富的VA，VE，葉黃素，番茄紅素，β胡蘿蔔素；深綠蔬果含VC，葉酸；深紫、黑色食物花青素豐富，利于泌乳和産後身體組織細胞快速修護，也保證了豐富的膳食纖維預防産後便秘。 這種搭配避免了高熱量，高脂高蛋白質的攝入。

每天三餐三點，正餐谷薯類主食粗細搭配，優質蛋白質占一半以上，深海魚貝類水産、禽畜肉是以吃肉喝湯的形式出現，正餐熱量在500到600千卡左右，食材比例和量化按照《中國居民平衡膳食餐盤》。加餐在150到200千卡，以主食和蛋白質為主，适量蔬果，有一份奶制品。确保攝水量足夠，利于泌乳。

每周食用三四次海産品，保證omega3和碘的供應；吃兩次鴨血，豬肝，每天有适量紅肉，保證鐵、VA、VD攝入量。 每天500克牛奶，100克左右豆制品，滿足鈣的需求。哺乳期的鐵、鋅、鈣、維生素E、葉酸、VB族等都比孕前有所增加，尤其是VA和碘比孕前翻了将近一倍，配餐給予特别關注。

碘鹽5克内，控油，口味清淡。 日總熱量按DRIs2013乳母EER2300千卡，三大産能營養素：碳水化合物50%到65%，脂肪20%到30%，蛋白質15%到20%，各種礦物質維生素達到RNI（或AI）。

這是營養評估報告：

這是獲獎證書：

給大家一張最新發布的中國哺乳期婦女平衡膳食寶塔，希望大家能打印下來，孕前按照這個比例調整膳食，産後也不至于手忙腳亂，不知道怎麼吃飯。萬一有人這也不讓吃，那也不讓吃，你可以把這個給他們看：吃國家讓坐月子吃的飯，沒毛病。

哺乳期婦女膳食指南核心推薦：

★ 産褥期食物多樣，但不要過量，堅持整個哺乳期營養均衡，（每位健康媽媽都要力争做到母乳喂養。）

★ 适當增加富含優質蛋白質（魚禽肉蛋和海産品，大豆制品）及維生素A的動物性食物（肝髒）和海産品，選用碘鹽，合理補充維生素D。

★家庭支持，愉悅心情，充足睡眠，堅持母乳喂養。

★ 增加身體活動，促進産後恢複健康體重（适量運動，每周測體重，逐步恢複适宜體重）

★ 多喝湯和水（喝湯不棄肉，要和肉一起吃），限制濃茶和咖啡，忌煙酒。（注：月子膳食亦适用）

哺乳媽媽的營養是分泌乳汁的基礎，尤其是那些母體儲備量較低，容易受膳食影響的營養素，比如各種礦物質維生素等。 動物性食物可以提供豐富的優質蛋白質和重要的礦物質，比如鐵鋅鈣硒，以及維生素比如維生素A維生素D。建議哺乳期媽媽每天攝入200克魚禽蛋和瘦肉這裡面包括一個雞蛋50克。

也就是說，魚蝦海鮮，水産和禽畜肉加起來每天是150克，為了滿足蛋白質能量和鈣的需要，還要吃25克大豆或者相當量的大豆制品（100克左右的豆腐，或者60克豆腐幹），10克堅果，300到500克牛奶，為了保證乳汁中碘和維生素A的含量，哺乳媽媽應該選擇碘鹽烹調食物。

适當吃海帶，紫菜，魚，貝類等海産品，還有動物肝髒，蛋黃等動物性食物。 哺乳期媽媽對碘和維生素A的需要是比孕前翻倍的，​所以必須特别注意！ ​皮蛋瘦肉粥，補鐵。

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豬肝粥補維生素A補鐵補充維生素D和礦物質

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海鮮湯補碘，豬肝蔬菜補充維生素A和鐵

哺乳媽媽的心理和精神狀态是影響乳汁分泌的重要因素，哺乳期保持愉悅心情可以提高母乳喂養的成功率，全家人一定要多照顧乳母的情緒，抑郁憂傷以及不良睡眠都會影響乳汁的分泌。

産後抑郁症發病率很高，由于各種激素的影響，平時不覺得有什麼影響的言語，在此時的哺乳媽媽的耳朵裡就變成了針對自己。所以輕松愉快的家庭氛圍特别重要。

堅持母乳喂養，适量的身體活動，有利于身體恢複到正常的體重。抽煙喝酒都會影響乳汁分泌，還有二手煙三手煙都不能接觸，尼古丁和酒精，哪怕是痕量酒精，也會通過乳汁進入嬰兒體内，影響嬰兒的睡眠及精神，影響運動和各種發育。

哺乳期間，一定要禁煙禁酒，茶和咖啡中的咖啡因，也可以造成嬰兒興奮，乳母應盡量飲用普通的白水，限制飲用濃茶和大量咖啡。

哺乳期婦女既要分泌乳汁，哺育後代，還要補償妊娠分娩時營養素損耗，并促進各器官系統功能的恢複，因此比一般育齡和孕期婦女需要更多營養。乳母的膳食，也是由多種食物組成的平衡膳食，不僅保障營養，還會影響乳汁的滋味和氣味，對嬰兒未來接受食物和建立多樣化膳食結構産生重要影響。

中國民間所說的坐月子，一般是六到八周，飲食往往結構非常不合理。過多攝入肉類和蛋類，能量和脂肪超标太多，很多地區的月子風俗，甚至還保留着不同的食物禁忌，如不吃或少吃蔬菜，不吃水果不吃海産品等。會造成微量營養素攝入不足。

滿月過後又恢複到之前的不合理膳食。乳母隻有獲得充足的營養，才能夠進行很好持續的母乳喂養，一定要糾正這種飲食誤區。做到月子期間食物種類多樣，并控制總能量的攝入，堅持整個哺乳期（産後兩年）營養均衡，以保證乳汁的質和量。

哺乳期的營養健康面臨很多新的挑戰，如膳食結構不合理，動物食物攝入太多，産後體脂含量增加和體重滞留率較高，超重肥胖特别嚴重。而且同時存在某些種類的食物和營養素攝入不足或不均衡，以至于乳汁分泌不足。母乳成分中，某些微量營養素缺乏影響到母乳的喂養和嬰兒的生長發育，乳母身體活動不足和不健康的生活方式将影響母嬰共同的健康。

實踐應用：

一，如何合理安排乳母的膳食

産婦在分娩後有的會感到疲勞，無力食欲較差，可以選擇清淡，稀軟，易消化的食物，如面片，馄饨，豬肝粥，雞蛋羹，以及比較軟爛的菜肴。之後就可以過渡到正常的膳食了。如果食欲好，吃正常的夥食也很好，畢竟哺乳需要很多能量和營養，小嬰兒還會不分白天黑夜哭，有了食物才有了能量動力。

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雞蛋蔬菜面條。

剖宮産的産婦手術後24小時腸胃功能恢複，應該吃術後流食一天，但禁忌吃牛奶，豆漿，大量蔗糖等脹氣食品。情況好轉後吃半流食一到兩天，再轉為普通膳食。采用全身麻醉或手術情況複雜的剖宮産術後産婦的飲食遵循醫囑。

乳母整個的哺乳期，包括月子膳食，都應該堅持食物多樣，但熱量不要超标。以滿足自身營養需求，保證乳汁營養和母乳喂養的持續性。每天的膳食應該包括谷薯類，蔬菜水果類，魚，禽畜肉蛋蛋海鮮類，大豆堅果類等。

食物選擇多樣化小分量食物，同類食物可以互相交換，粗細搭配，葷素雙拼，色彩多樣，達到食物多樣性，并且不會多吃長肥肉。

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炒青菜 炒包菜 胡蘿蔔炖雞 牛肉片 黑豆米飯

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海鮮菇炒青菜 土豆炖羊肉卷 清蒸魚 鴿子湯 黑豆飯

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焖大蝦 彩椒粒炒牛肉 蓮藕玉米炖排骨 炒青筍

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豆幹炒芹菜 炒蒿子稈 炖鳕魚 玉米骨頭湯

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蝦仁炒青筍 炒青菜 豬肚湯 炖老雞

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豆幹炒角瓜 肉絲炒青筍 山藥炖大骨頭棒子 黑豆飯 紅燒魚

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上圖乳母一天食物建議量為：

1，谷物原始的食材225到275克，其中全谷物和雜豆不少于三分之一，薯類75克。

2，蔬菜類，400到500克，其中綠葉蔬菜和紅黃色等有色深色蔬菜占三分之二以上。

3，水果類 200到400克。

4，魚肉海鮮，禽肉，蛋，肉類（含動物内髒如肝髒）總量為175（禽畜肉85克，魚蝦海産品85克）到225克。

5，牛奶300到500毫升。

6，大豆類25克，堅果10克。

7，烹調油25克，食鹽不超過5克。

8，飲水量為2100毫升。

為保證維生素A的需要，每周吃一兩次動物肝髒總量達到85克豬肝，或40克雞肝。

動物性食物和大豆類食物之間，可以适當替換。喜歡吃豆制品的可以适當增加大豆制品，同時減少動物性食物，反之亦可。

2300千卡食譜舉例

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二，如何保證充足的優質蛋白質和維生素A的攝入

乳母膳食蛋白質需要有所提高。在一般成年女性基礎上，每天增加25克魚蝦，海鮮，禽類，肉類，蛋類奶和大豆食物是優質蛋白質的良好來源。這個表格列舉了可以提供25克優質蛋白質的食物組合，可以參考選用。最好一天選用三種以上，數量适當合理搭配，就可以獲得優質蛋白質和其他營養素。此外，乳母的維生素A推薦量比一般女性增加了600微克RAE（普通成年女性推薦攝入700微克RAE，相當于翻倍了）動物肝髒富含活性維生素A（視黃醇）利用率高，每周吃一至兩次豬肝（總量85克）或雞肝（總量40克），可以達到推薦攝入量。

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下表是常見食物不同類别的份數量化和熱量，可以用于配餐：

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三，如何攝入充足的鈣和碘

普通女性每天鈣推薦攝入量是800毫克，乳母膳食要增加200毫克，達到1000毫克。奶類富含鈣，而且易于吸收，是鈣最好的食物來源。乳母每天喝奶量達到500毫升，則可以獲得約540毫克鈣，加上深綠色蔬菜，豆制品，蝦皮，小魚，海蝦，芝麻醬，海帶，紫菜等含鈣較豐富的食物，則可以達到推薦攝入量。

同時還應該補充維生素D400微克或曬太陽增加鈣的吸收和利用，提供1000毫克鈣的食物組合鍵下表。

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乳母碘推薦量比普通女性翻倍，增加了120微克，總量達到240微克。吃碘鹽五克，可以攝入100微克碘。所以還要從食物吃140微克。吃海帶，紫菜，贻貝（淡菜），每周要吃一兩次含碘的海産品。

可以提供140微克碘的食物：

海帶鮮海帶水發海帶120克

紫菜3克

贻貝40克

四，母乳喂養和體重管理

信念和态度是支撐母乳喂養行為的動力，是決定母乳喂養成功與否的關鍵，家庭成員以及醫療衛生專業人員要協助乳母建立母乳喂養訓練，并堅持下去。

母乳喂養不僅可以促使嬰幼兒體格心理行為，免疫功能等發育，還可以降低成年後患慢性病的風險。母乳喂養可以幫助更好的恢複體型，降低乳腺癌和卵巢癌的發生風險。

新生兒出生後10到30分鐘内吮吸反射最為強烈，應盡早開奶。反複吮吸刺激感覺神經末梢，促進泌乳反射，吮吸越頻繁，乳母泌乳越早越好。

對媽媽來說，乳汁的分泌和神經内分泌，心理認知，膳食營養，睡眠身體活動等很多原因密切相關。科學合理的營養是乳汁分泌的物質基礎。食物多樣是充足營養的保障，一定要做到合理膳食食物多樣，對健康的食物不要有禁忌。

通過合理膳食和充足的身體活動等綜合措施，使産後女性逐漸達到，并維持健康體重BMI在18.5到23.9之間。

産後六到八周應咨詢專業人員，尤其是剖宮産者 ，根據身體恢複情況和體重狀況逐漸增加身體活動量和運動強度， 開始進行有氧運動，如快步走慢跑等。

一般從每天15分鐘逐漸增加到每天30分鐘，每周四到五次。形成規律，并逐漸增加骨骼和肌肉的抗阻力訓練。世界衛生組織建議産後女性逐漸恢複到每周至少150分鐘中等強度的有氧運動，這對于産後體重恢複以及降低産後抑郁風險是非常有利的。

五，合理飲用湯，水和茶

乳母每天分泌乳汁，加上自身代謝的增加，水的需要量也相應增加，每天應該比孕前增加1100毫升水的攝入。要多吃流質食物，如雞湯，鮮魚湯，排骨湯，菜湯，豆腐湯等，但喝湯的同時要吃肉，蛋白質和各種營養素還是集中在肉裡面。

但過量喝湯會影響其他食物，如主食和肉類的攝取，造成貧血和營養不足等問題，也要控制總量。

吃飯前不要喝太多湯，會導緻進食量減少，對于需要補充營養的乳母而言應該增加，而不是減少食量。

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山藥玉米胡蘿蔔南瓜湯

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紅棗枸杞銀耳炖雞蛋湯

可以在飯前先喝半碗湯，吃到八成飽後再喝一碗湯。喝湯的同時要吃肉，肉湯的營養成分，隻有肉的十分之一，為了滿足産婦和寶寶的營養，應該連肉帶湯一起吃。

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香菇紅棗桂圓雞腿湯

不要喝太多濃厚，油膩的湯。太濃，脂肪太多的湯，不僅會影響産婦的食欲，還會引起嬰兒脂肪消化不良性腹瀉。

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紫菜豆腐牛肉湯

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冬瓜海蝦湯。

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西紅柿青菜豆腐湯

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蓮藕花生排骨湯

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冬瓜鲫魚湯

煲湯的原材料選擇脂肪含量低的肉類，如魚類，瘦肉，去皮的禽類，喝雞湯吃雞肉要去皮，瘦排骨湯，也可以喝雞蛋湯，豆腐湯，蔬菜湯，面湯和米湯等。

嬰兒三個月内，乳母應避免飲用含咖啡因的飲品，如咖啡和茶。

三個月後，每天咖啡因攝入量應該小于200毫克。咖啡中咖啡因的含量，因咖啡豆品種和加工方法有很大不同的咖啡因。咖啡因，比如一杯意式咖啡中含量可能會低到50毫克。而一杯滴濾咖啡的咖啡因含量，可達到200毫克。

如果不了解咖啡品種和制作方法乳母每天喝咖啡，不要超過一杯。濃茶中的咖啡因含量也很高。乳母可以喝淡茶水補充水分。

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