家常糖醋黃瓜的做法步驟?用料:黃瓜2根、大蒜頭2瓣、小米椒2個、生抽15毫升、糖2勺、醋3勺,我來為大家科普一下關于家常糖醋黃瓜的做法步驟?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
用料:黃瓜2根、大蒜頭2瓣、小米椒2個、生抽15毫升、糖2勺、醋3勺。
黃瓜洗淨切片。
放到一個帶蓋的碗裡,撒一勺鹽腌制半小時。
把大蒜和小米椒切碎備用。
準備一個小碗放入小米椒,大蒜,然後加入一勺生抽,兩勺糖,三勺醋調成汁備用。
把腌好的黃瓜裡面的水倒掉,把調好的汁倒入,上下左右攪拌一下,蓋好蓋子放進冰箱裡,中間再拿出來上下翻一下,讓每片黃瓜都浸到糖醋汁即可。
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