辣椒糊的做法?幹辣椒适量,面粉适量幹辣椒剪碎,和面粉混合在一起,然後中火炒面,炒成八成熟;,今天小編就來聊一聊關于辣椒糊的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
幹辣椒适量,面粉适量。
幹辣椒剪碎,和面粉混合在一起,然後中火炒面,炒成八成熟;
可以一次多炒點,放冷藏;以後吃的時候取出,按我下面的做法來做現成的辣椒糊;
舀一碗炒好辣椒面粉,加入一碗清水,攪拌均勻;
倒入鍋中,開小火,慢慢攪拌,攪成糊狀;
盛入碗中,吸溜着吃吧!湖南的特色小吃,别有一番風味!
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