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黑胡椒醬汁怎麼做

生活 更新时间:2024-11-26 23:25:13

黑胡椒醬汁怎麼做?用料:黑胡椒碎5克、洋蔥10克、大蒜5克、番茄沙司15ml、蚝油5ml、糖2克、鹽2克、黃油5克,我來為大家講解一下關于黑胡椒醬汁怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!

黑胡椒醬汁怎麼做(怎樣做黑胡椒醬汁)1

黑胡椒醬汁怎麼做

用料:黑胡椒碎5克、洋蔥10克、大蒜5克、番茄沙司15ml、蚝油5ml、糖2克、鹽2克、黃油5克。

熱鍋放油,再把黃油放在鍋中,讓它慢慢融化成液體。然後把預先切好的大蒜和洋蔥放入鍋裡翻炒。

煸炒至洋蔥變軟變透明,能聞到香味即可。

然後将黑胡椒碎倒入,快速翻炒均勻且出香味。

在鍋中倒入适量水,沒過食材,然後攪拌均勻。

轉小火煮至沸騰後倒入番茄沙司、蚝油、糖和鹽,繼續小火煮制。

待湯汁變濃稠後即可,期間要不停用鏟子翻炒,炒2分鐘即可出鍋。

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