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新鮮蕨菜的做法推薦

生活 更新时间:2025-02-02 16:07:32

新鮮蕨菜的做法推薦?食材:蕨菜500克,鹽15克,姜15克,蔥30克,今天小編就來說說關于新鮮蕨菜的做法推薦?下面更多詳細答案一起來看看吧!

新鮮蕨菜的做法推薦(新鮮蕨菜的做法簡單介紹)1

新鮮蕨菜的做法推薦

食材:蕨菜500克,鹽15克,姜15克,蔥30克。

把新鮮蕨菜泡在清水裡面反複清洗,洗掉上面的泥土和絨毛。

把蕨菜尾部的黑色部分切掉。

鍋内放入适量清水燒開,放入蕨菜,在鍋内可以倒入幾滴油,這樣蔬菜顔色就會更加鮮亮。加入姜片和适量鹽,煮三分鐘就可以了。

撈出蕨菜繼續放在清水裡面泡着,蕨菜本身的味道是有點苦的,喜歡吃苦味的一個小時就可以下鍋,怕苦的可以放一夜第二天再吃。

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