關于“飲食”的問題,都是關系到我們基礎生活的問題。一日三餐,一餐三食,這早已經成為了我們的一種固有習慣。很多人心中總有一個疑惑:到底是飯前喝水還是飯後喝水?有的人說“飯前喝水容易稀釋胃液,從而就會影響消化”,所以大家都選擇在飯後飲水。當吃飯與飲水碰到一起的時候,有些事情需要您各位科學看待。
飯前喝水,一定會稀釋胃液、影響消化嗎?
其實,此問題并非如此肯定。胃酸等胃液的分布本具有較強的調節能力,由于飲水所造成的“胃酸被稀釋情況”會在短時間内被糾正,從根本上來講并不會影響胃部的“化學消化過程”(胃的物理消化過程更是和胃酸沒有太大關系,所以與飲水更并不存在關聯)。
更何況,從實際出發,其實更建議“減肥人士”可以在飯前适量飲水,這樣可以增強機體的飽腹感,從而減少進餐量。
飯後飲水,是否會影響消化?
這也是很多人存在的疑問:吃完飯後喝水,肯定會影響身體的正常消化過程,所以不能這樣做。
然而,胃部和我們的消化系統并不像大家所想的那樣脆弱。隻要您身體的消化功能是正常的,無論您在哪個時間去喝水,其實都不會造成“胃液被水稀釋到影響消化的程度”。
換而言之,我們的身體處于“空腹狀态”時,胃内的胃酸量本來就很少,當你吃下東西之後,胃部才會分泌胃酸。胃酸并沒有您各位認為的脆弱,它是一種嚴格意義上的“緩沖液”,緩沖的意思就是“調節”,它會一直處在合理範圍,并不會輕易加強酸性,也不會簡單被稀釋。
也就是說,靠我們在飯後飲用的那些水,根本不足以影響胃酸的濃度,除非您一次性喝下2升以上的水(正常人不會如此拼命)。
所以,無論是飯前喝水還是飯後喝水,其實都沒有問題,隻需要大家做到“健康飲水”。
飲水,你該做到這些“細則”:無論您是飯前飲水還是飯後飲水,無論您是晨起飲水還是睡前飲水,請注意單次的飲水量。一般建議單次飲水量不超過200毫升,少量、多次更健康。
無論您在哪個時間喝水,請留神“飲水溫度”,飲用“接近于體溫的白開水”,你的身體會更加健康。
具體來說,推薦攝入40攝氏度左右的白開水,最高溫不建議超過65攝氏度。
無論您選擇在飯前飲水還是飯後飲水,都請您将喝水的時間平鋪于一日生活。少量多次,每日的總飲水量應該滿足1500—1700毫升,根據自己的杯子淨含量計算每日“杯子數量”。
飲水,很重要,該重視,但是不該“吹毛求疵”。遵循健康的飲水習慣,喝健康的水,願您收獲更加全面的健康。
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