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筒骨怎麼炖

生活更新时间:2024-11-29 13:38:29

筒骨怎麼炖?食材：筒骨三根，甜玉米兩個，白蘿蔔一個，生姜适量，鹽按自己口味放，白醋一大勺，雞精少許，現在小編就來說說關于筒骨怎麼炖?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

筒骨怎麼炖

食材：筒骨三根，甜玉米兩個，白蘿蔔一個，生姜适量，鹽按自己口味放，白醋一大勺，雞精少許。

冷水下筒骨生姜去血水，煮開後三分鐘，再用冷水沖洗幹淨。

放高壓鍋加生姜，再加比骨頭多一倍的水，壓10分鐘，關火悶到可以自然打開高壓鍋。

放切塊的玉米，再壓十分鐘，再焖至自然打開。

放一大勺醋，放蘿蔔換小火炖至湯汁發稠，再放鹽雞精少許調味，灑蔥花出鍋。

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